石和のTVチャンピオン発見

岡島に行ったら

なんかケーキないかなーと探していたら

あの、TVチャンピオンで優勝した
石和にある、パティスリーミサワが一部出店していた

一度石和に行った時に連れて行ってもらいました。おいしいケーキ屋さんです
嬉しかったので購入




チーズケーキ＆モンブラン

最近モンブランに凝っていて色々食べるよ
お酒がきいている栗のクリームが大好き
チーズケーキ大好き

岡島にあるとわかったのでいつでもたべれるにゃん

タグ：ケーキ スイーツ

あんぱんだぁ

パパへのあんぱん


(o^-')b

見た目は前回の花豆ぱんと同じだ！

でも中身はあんこですよー

とってもおいしくできましたパパはだぃすきだろうなぁ。。あんぱん好きだからね

また作りたいです。

今日は湿度が低くてパンも乾燥気味です
お水の量は若干多かったと思います。

次は、食パン作りたい！
あとはケークサレ。

タグ：あんぱん パン

最後のＡＢＣ

昨日は『トマトバジル』を作りました

お料理12回、パン基礎、マスタークラス、リッシュ、ケーキ基礎、と一年半通いました

パンはライセンス取得

最後のレッスンでした。トマトジュースを使用した生地に、バジルを混ぜ込み、モッツァレラチーズを中に

何もかも我が家好みのピザパンです

ママ好評

トマトジュースだから栄養も◎です！


パンは上手に作れるようになりました。ケーキもスポンジ、タルト、チーズケーキもおいしく作れるよ。お料理も、一通り学びました。
ありがとうござぃました

パンもケーキもお料理も、何かを作ることが大好き！！

タグ：パン ABCｸｯｷﾝｸﾞｽﾀｼﾞｵ

花豆ぱん

１ヶ月ぶりにパン作ったよ！

大好きな花豆を入れました。

生地には豆乳を使用しました、ので、こねるときかなーーり
ベタベター
きちんとまとまるのか、かなり不安になりました。

30分位こね続けました。

でもきちんとまとまり、一安心

ふんわりもちもちにできたかなぁ。。

さて、食べてみましょ

甘くてもちっとしておいしいです花豆がおいしいです

パンは冷凍したものを自然解凍してふわふわ柔らかいのかな？？

実験してみよう。。

タグ：パン 手作り

チョコレートブラウニィ

またまた、チョコレート好きのパパへ


今回、チョコレートブラウニーに、なんと

『MeltyKiss』(イチゴ味とふつう味)を入れてしまったよチョコレートがそれが家に余っていたのでね(笑)

なんでもいーのよ。。


前回のより、ふっくらして、前のはドッシリだったから。甘さは控えめで、とってもおぃしぃ

やった

〈レシピ〉

薄力粉 50g
ｱｰﾓﾝﾄﾞﾊﾟｳﾀﾞｰ 30g
ﾍﾞｰｷﾝｸﾞﾊﾟｳﾀﾞｰ 少々
ﾒﾙﾃｨｰｷｯｽ(イチゴ味とふつう味)各7粒
バター 50g
砂糖 30g
卵 2個
くるみ、レーズン、バニラエッセンス、お酒 適量

覚え書き。


ケーキもパンも、冷凍した方がおいしさ日持ちキープかなぁ。。

久々パン作りなり

タグ：お菓子 スイーツ ブラウニー チョコレート

てっぱん♪

朝ドラを見ていると、お好み焼き食べたくなっちゃった～


というこどで、

先日のお片づけで発見したミニホットプレートでお好み焼きクッキング

てっぱん

ﾁｬﾗｰﾗﾗｰﾗﾗﾗﾗｰ


分量テキトーなのでゆるめのたこ焼きチックでした！！

おいしかったあ


ミニホットプレートは何でも温かく調理できて便利なり！

キムチ炒めるとうまいよん
チーズとね

タグ：料理 お好み焼き

Iｻﾝﾄﾞｳｨｯﾁ

やっとパンが買えました


でもｻﾝﾄﾞｳｨｯﾁ用のパンは売り切れ

8枚切りのふんわり食パンで、念願ママのｻﾝﾄﾞｳｨｯﾁ

ツナカレー＆ハムタマゴだよ

ツナカレーは、小学生の時、遠足のお弁当だったうちの味、です。

他のとこではツナカレーサンドは見たことないです。


そういう『うちの味』って、どこの家庭でもあるものだね。


ふんわりは耳までふんわりでめちゃうまいです！ｻﾝﾄﾞｳｨｯﾁはおいしいですぁりがとう！！

トンカツ食べたい

タグ：料理 ｻﾝﾄﾞｳｨｯﾁ

エンジェルとなったミルク

3月13日16時17分
ミルク 永眠
享年５歳


大学の先輩が、捨て猫の飼い主を探していて、もらった。
名前の由来は、その先輩がとりあえずミルクを与えていたらしい、ということだったから。
男の子なのに、あんまり鳴かなくて、おとなしい性格のミルク。


2年くらい前から、口内炎ができたり、肉球が傷ついたり、していた。

いじめられているストレスかと思っていたけど、違った。

病院で検査したら白血病だとわかったのは去年の１月だったかな？

しばらく病院に注射に通った。でも

春になり暖かくなったら元気になったよ。しばらくは。そして

秋になり寒くなったら、また具合が悪くなり。

先生は、白血病にしてはもっているって。普通は、発病したら半年だよって。


ここ何週間かは、ごはんを食べれたり食べられなかったり。
口内炎で口が痛そうだった。

亡くなる一週間前からごはん食べられなかった。

先週の金曜日、地震で一晩帰られなかった日。

もう帰ったら息してないかもって思ったけど、

ソファの上でじっとしていたよ。

頑張って待っていてくれてありがとう。


最期はダンボールの箱の中で、安らかに逝きました。


おとなしくて、ひなたぼっこが大好きだったミルク、おつかれさまでした！！

タグ：猫

みなさんありがとう！！！

東北地方と関東を襲った大地震。
津波の被害は壊滅的であり、また放射能の問題も大変深刻です。
テレビでは発生から連日現在の被災地の状況を報道しており、画面を見ていると言葉にならないです。心が痛みます。こんな光景が実際に日本でおこっているなんて・・・。
私自身、電車が動かず帰宅難民となり、一晩ホテルの喫茶室で待機しました。
この状況に置かれて感じたこと。
人の温もりはあたたかいこと。生きているだけで素晴らしいということ
ホテルに入る前、寒空の中どうしてよいか考えながら、一軒の焼き鳥屋にふっと入りました。
店の主人が焼いて頂いた焼き鳥はあたたかくてとってもおいしかったです。近くにあるビジネスホテルを教えてくれ、最後に「頑張って」と言ってくれました。
そのホテルはあいにくの満室でしたが、その時食べた数本の焼き鳥そしてお通しがとってもおいしくて忘れられない。また行ってお礼を言いたいです。
私の事、覚えてないだろうけどね！ありがとう！！！
ホテルには、ロビーにも階段にも人があふれていました。
私は一人だったので、運よくいすとテーブル、そしてコーヒーやお茶が飲める喫茶室へ入ることができました。
ロビーや階段にいた人々はふきぬける風が入ってくるので寒かったでしょう。本当に幸運でした。
ホテルの従業員のみなさんは、立ちっぱなしで毛布の貸し出しや、飲み物を人々に運ぶなど、対応に追われていました。自分たちも、朝から働いて疲れているだろうに…。
合い席で席を提供してもらった私は、母がこっちに来るのを待っていました。心細い中、周囲の人々数人と言葉をかわしながら、しばし待機。
携帯の充電が切れて、公衆電話から電話をかけようとしましたが、コインがないことに並んでいるときに気付き、困ったいたら、一人の女性が
「これで足りる？」
と300円私にくれました。
連絡先を聞こうとしましたが、すぐにどこかに行ってしまい、見つけられませんでした。
その300円があったから、私は母と連絡を取ることができました。
その女性には本当に感謝しています。その電話で、私がホテルのどこにいるか、母に伝えることができたのですから。
母と無事合流した後、明け方になり、タクシーに乗り込むことができたので、朝に自宅に帰ることができました。
電車は動くめどがなかったので、帰れて本当に安心しました。
タクシーの運転手は若い男性で、これまで何人も人を乗せて、不眠不休で、疲れていたでしょう。私達を無事家まで送ってくれました。
この日のことを振り返ると、普段はなんとも思わないけれど、自分は一人では生きていけないんだなーと思いました。
自分以外の人がいて、助けて助けられて人間は生きていける。それが経験になり人生の学び感動になっていくのだな。
焼き鳥屋のおじさん、ホテルの従業員のみなさん、喫茶室で一緒に待機し過ごした人々、300円をくれた女性、タクシーの運転手さん、母をホテルまで連れてきてくれた男性。
お家でいいこに待っていた8匹のにゃんこたち。
ミックちゃん、苦しいだろうけど、まだ頑張っている。生きている。頑張れ。

みんなみんなありがとう！！！ございます！！

この災害で亡くなった人々、心からご冥福をお祈りいたします。

B-1王者は地元の味

甲州鶏もつ煮

買ったんではないよ

手作りでーす


鶏もつ煮のタレが、うっているんですねぇ。超！手早く！(15分位で)お店の味！がお家でできるよ。


Ruumy家では、もつはレバーで、あともも肉を入れます。そしてきんかんです。きんかんなかったらゆで卵

レバー大好きおいしかったあ


また、お店でも食べたいなぁ

タグ：甲州鶏もつ煮 B級グルメ B-1グランプリ 山梨県 B-1王者