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美味すぎる~[黒ハート][黒ハート]ウィンナーパン [Cooking]

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これは、、、かなりのヒット[exclamation×2][exclamation×2]

『甲州信玄豚』のウィンナーのパン。コロネのようにくるくる巻き巻きしたよ。

このウィンナー、パリッとして肉汁があふれる[あせあせ(飛び散る汗)][あせあせ(飛び散る汗)]かなりおいしい[あせあせ(飛び散る汗)][あせあせ(飛び散る汗)]
パン生地がまた美味いよーふわふわで!!

このウィンナーを使って、このパンを作って、売り出す方法を真剣に考えたいです。

まずは、もっとたくさん作れるオーブン。一定して同じように作れること。そしてもっと多くの人にたべてもらうこと。

自宅で作ったパンを売るにも、何だか手続き必要なんだよね、、、調べなくては。

いつになるかはまだ先だけどね[ウッシッシ]
まだまだ腕を磨きます[手(グー)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)]
タグ:手作りパン
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ドーナツ[ムード] [Cooking]

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2回目ドーナツ[ムード]

揚げるのは手間そうだから作ったこと、なかったけど、案外揚げるのって楽[グッド(上向き矢印)][グッド(上向き矢印)]

しかも家で手作りの方が断然おいしー[exclamation×2]
油こくないから。

凝っていますのでたくさんつくろう!

今回は薄力粉&ΒP。
タグ:ドーナツ
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ハムチーズパン [Cooking]

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ハムチーズパンです!

ふわふわ[黒ハート]

手作りパン最高[exclamation×2][exclamation×2]

パパ、あっというまに食べてくれました。

ママも喜んでくれました。

総菜パンのアイデアがほしい[あせあせ(飛び散る汗)]
タグ:手作りパン
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よい焼き色[パン] [Cooking]

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またまたパンドミ!

表面が黒くなってしまうので、焼くときにアルミをかぶせつつ、はずしつつ、焼き色をちょうどよく調節しました。いいキツネ色にてふわふわ[黒ハート][黒ハート]

美味しそうだけど、これはいつも野菜をくれるご近所さんにあげまぁす[手(パー)][ぴかぴか(新しい)]
うちら分はまた明日焼こう[ムード]
食パンは材料シンプル(小麦粉、イースト、砂糖、バター、塩、水)作り方シンプル。なので楽です!

農協でゲットした地元産のラズベリージャム(めちゃめちゃうま[目がハート])をのせて、ピーナツバターつけて、食パンを食べます。
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久々ふんわり食パン[パン] [Cooking]

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そしてふんわり食パン焼きたてだよん[るんるん][るんるん]

食パンはサンドイッチにもできる。トーストもうまい!ピザにも[決定]
アレンジ自在[ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)]レーズンとか入れてもよいしね!くるみとか。色々

食パンをつくろう!これからはね。

これから焼きたていただきま~す[目がハート][目がハート]

100%おいしい[exclamation×2][exclamation×2]
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クリームパン [Cooking]

20110705130117.jpgABCでは作ったけど自分では初めて[exclamation×2]
クリームも手作りのクリームパンです[わーい(嬉しい顔)]

クリームはソイミルク使用。うちはソイ党です。

成形が難しかったよ[あせあせ(飛び散る汗)]クリームがはみだしたり。
でも超うまうま[黒ハート][黒ハート]手作りおいしー[ムード][ムード]
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たっぷり三種チーズパン [Cooking]

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久々にチーズパン作りましたよー[わーい(嬉しい顔)][わーい(嬉しい顔)]

チェダー、ゴーダ、クリームチーズの三つのチーズをたーっぷり[exclamation×2]包んでふんわりふくらみました。

手作りするとチーズをたくさん入れられるので大好評[ムード]お店だとチーズたっぷりはなかなかないのでね[あせあせ(飛び散る汗)][あせあせ(飛び散る汗)]

パンは発酵をしっかりして膨らませるのがふっくらの秘訣ですね[考えてる顔]

時間が必要だけど、手作りパンは一段と美味[黒ハート][黒ハート]
タグ:手作りパン
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ブランデーケーキ [Cooking]

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ウィスキーに漬けたレーズンと、花豆を入れたパウンドケーキだよ。

焼きあがった後、すぐにウィスキーをどばっとかけてしまいます。そうすると、お酒がケーキに染み込んで大変香りがよくおいしいの[わーい(嬉しい顔)]
しかも寝かせる程更にお酒が染み込み味がなじんでしっとりするのです。
お酒を使用したパウンドケーキは日持ちがします。
寝かせたケーキを少しずつ食べて楽しみたいと思います[手(パー)]ラムレーズンアイスクリームと合います◎

イギリスではお酒たっぷりのパウンドケーキを作ったら木箱に入れてひと月寝かすんだって!そしてプレゼントしたりするらしい。一年保存できるとも本で読みましたが、本当に[exclamation&question][目]

このケーキも大好評[exclamation×2]
パウンドケーキは得意レシピの一つといっていいかも!
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ケークサレ(モッツァレラチーズ&トマト) [Cooking]

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ケークサレ二回目は、
モッツァレラチーズとプチトマト[exclamation×2]
生地にはライ麦を入れてみたよ[手(パー)]これがほんのり香ばしくて◎[わーい(嬉しい顔)]
モッツァレラチーズは溶けると伸びがよくておいしいです。
ふんわりもちっと?焼けて大好評[exclamation×2]
モッツァレラチーズ&トマトはおすすめです[黒ハート]

本当、混ぜて焼くだけだから手間にならなくてしかもおいしくて、
サレはよいね!

今年は梅雨入りが早いです。しかも台風がさっそく[台風][雨]

ねむーいなぁと、いう季節です。
タグ:ケークサレ
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千疋屋[りんご]パイ[目がハート][目がハート] [Sweets]

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ネット限定販売らしい、銀座千疋屋のアップルパイで~すヽ(≧▽≦)/[exclamation×2]

密かにお取り寄せしていました(笑)二週間位待ちました。

配達日は1日そわそわ[あせあせ(飛び散る汗)]いつ届くかなぁと。

届いたその日のデザート。

まずサクサクのパイに感動[ぴかぴか(新しい)]
そしてぎっしり詰まったりんごの上品なお味に、さすが千疋屋だと感動[黒ハート]
甘さが抑えてあり、りんごの良さを引き出しています。
かなりおいしい!おいしい[exclamation×2][exclamation×2][exclamation×2][exclamation×2]

おいし~[黒ハート][黒ハート]

アップルパイ好きな人、おいしいアップルパイを求めている人、間違いないですよー

また注文したいです[ウィンク]
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