前の10件 | -
美味すぎる~ウィンナーパン [Cooking]
これは、、、かなりのヒット
『甲州信玄豚』のウィンナーのパン。コロネのようにくるくる巻き巻きしたよ。
このウィンナー、パリッとして肉汁があふれるかなりおいしい
パン生地がまた美味いよーふわふわで!!
このウィンナーを使って、このパンを作って、売り出す方法を真剣に考えたいです。
まずは、もっとたくさん作れるオーブン。一定して同じように作れること。そしてもっと多くの人にたべてもらうこと。
自宅で作ったパンを売るにも、何だか手続き必要なんだよね、、、調べなくては。
いつになるかはまだ先だけどね
まだまだ腕を磨きます
タグ:手作りパン
ドーナツ [Cooking]
2回目ドーナツ
揚げるのは手間そうだから作ったこと、なかったけど、案外揚げるのって楽
しかも家で手作りの方が断然おいしー
油こくないから。
凝っていますのでたくさんつくろう!
今回は薄力粉&ΒP。
タグ:ドーナツ
よい焼き色 [Cooking]
久々ふんわり食パン [Cooking]
クリームパン [Cooking]
たっぷり三種チーズパン [Cooking]
久々にチーズパン作りましたよー
チェダー、ゴーダ、クリームチーズの三つのチーズをたーっぷり包んでふんわりふくらみました。
手作りするとチーズをたくさん入れられるので大好評お店だとチーズたっぷりはなかなかないのでね
パンは発酵をしっかりして膨らませるのがふっくらの秘訣ですね
時間が必要だけど、手作りパンは一段と美味
タグ:手作りパン
ブランデーケーキ [Cooking]
ウィスキーに漬けたレーズンと、花豆を入れたパウンドケーキだよ。
焼きあがった後、すぐにウィスキーをどばっとかけてしまいます。そうすると、お酒がケーキに染み込んで大変香りがよくおいしいの
しかも寝かせる程更にお酒が染み込み味がなじんでしっとりするのです。
お酒を使用したパウンドケーキは日持ちがします。
寝かせたケーキを少しずつ食べて楽しみたいと思いますラムレーズンアイスクリームと合います◎
イギリスではお酒たっぷりのパウンドケーキを作ったら木箱に入れてひと月寝かすんだって!そしてプレゼントしたりするらしい。一年保存できるとも本で読みましたが、本当に
このケーキも大好評
パウンドケーキは得意レシピの一つといっていいかも!
ケークサレ(モッツァレラチーズ&トマト) [Cooking]
ケークサレ二回目は、
モッツァレラチーズとプチトマト
生地にはライ麦を入れてみたよこれがほんのり香ばしくて◎
モッツァレラチーズは溶けると伸びがよくておいしいです。
ふんわりもちっと?焼けて大好評
モッツァレラチーズ&トマトはおすすめです
本当、混ぜて焼くだけだから手間にならなくてしかもおいしくて、
サレはよいね!
今年は梅雨入りが早いです。しかも台風がさっそく
ねむーいなぁと、いう季節です。
タグ:ケークサレ
千疋屋パイ [Sweets]
前の10件 | -